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Oysters and lobster
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Bargeweg 15,
8000 Brugge
+3250385150
info@hoteldebarge.be
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Oysters and lobster
Bellevue
€ 28
Lobster poached served with a salad, mayo, cocktailsauce and french fries
A l’Armoricaine
€ 30
Classic Breton dish invented in 1858 served with rice and a tomato-based sauce with cognac
De Barge
€ 30
Lobster served with creole rice and a creamy sauce using Noilly Prat and chives